分子式：C₁₀H₁₈O₂

分子量：170.25

MDL号：MFCD00036540

EINECS号：240-553-7

物理性质：

1. 性状：无色透明液体。

5. 沸点(℃,常压)：96 ℃20 mm Hg(lit.)
6. 沸点(℃,5.2kPa)： 192

化学性质：

具有强烈的果香、酒香、青香、奶酪芳香，似康乃克或白兰地酒样的香气.

储存方法：

铝桶包装，按常规贮运。

制备路径：

叶醇与丁酸在对甲苯磺酸存在下酯化得到。

主要用途：

在日化香精中可作为乙酸叶醇酯的修饰剂，能赋予清香气的头香，可与茉莉、依兰香气协调，在烟草香精中也可应用。